庆祝屠妖节到来 灵市希尔顿酒店(Hilton Petaling Jaya)旗下Paya Serai餐厅推出“香料之路”(Spice Trails)自助餐促销活动
屠妖节即将到来,就来欢庆共聚一堂,善良与容忍的精神。 灵市希尔顿酒店(Hilton Petaling Jaya)喜迎这个“印度万灯之节”,在旗下著名的Paya Serai餐厅推出了“香料之路”(Spice Trails)自助餐促销活动。
从2016年10月24日至11月7日,由印裔主厨文嘉德山( Chef S. Vengadesan)所领导的灵市希尔顿酒店烹饪团队, 将为大家带来传统且广受欢迎的印度(India) 北方与南方的佳肴,来满足印度美食喜好者的味蕾。
通过“香料之路”自助餐,我们希望通过推出多种咖喱, 美味糕点和甜点的方式展现印度社区的丰富文化和食物方面的多样化 。
文嘉德山说:“我们非常专注本身在于Paya Serai餐厅自助餐准备方面的食物本质。 通过推出来自于印度北方与南方的全新食品,诸如Mysore、 Kerala,Rajastani等等, 香料的传统配方和准备方式, 让我通过所提供的食品分享我的印度民族精髓。”
食客们将可品尝到多种香米饭(Briyani), 而香味扑鼻的羊腿香米饭则是这一方面的重点菜肴。 食客们也可以享用到文嘉德山的招牌菜-- 拉贾斯坦邦优格羊腿肉咖哩(Rajastani Laal Maas)--即来自于拉贾斯坦邦的传统羊肉美食。另外, 辣干咖喱蟹(Crab Varuval)、迈索鸡(Mysore Chicken),马拉巴尔辣酱咖喱(Malabar Mackrel Curry)等也是值得食客一尝的佳肴。
此外,食客们也可选择多种印度北方美食当中的多种面包与咖喱, 诸如馕饼(naan)和萨摩萨(samosas), 而咖喱则包括palak paneer(菠菜与芝士)以及aloo ghobi(番薯与菜花)。
“香料之路”自助餐促销活动在午餐, 晚餐和周末下午茶时段皆有供餐,而每位成人与小孩的售价分别是( 周末下午茶)114令吉和60令吉,(午餐) 104令吉和58令吉,(晚餐)119令吉和64令吉。( 全部售价包含10%服务费和6%消费税)
有意预订者,可拨电03-7955 9122分线4060/4056. 欲了解灵市希尔顿酒店的最新促销活动和娱乐新闻,可浏览面子书: www.facebook.com/ hiltonpetalingjaya或网页:www. zestpj.com。
Paya Serai餐厅地址:Lobby Level,No 2 Jalan Barat, 46200 Petaling Jaya, Selangor Darul Ehsan Malaysia.
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