台湾中餐厅鼎泰丰(Din Tai Fung) 12月于槟城格尼广场(Gurney Plaza Penang)开设餐厅
鼎泰丰(Din Tai Fung)是在1958年创办,开始时是一家食用油零售店。 随着1970年代, 食用油的消费方式开始影响本身业务的持续经营后, 鼎泰丰便于1972年转变成为一家餐厅,专注于经营小笼包生意。
《纽约时报》(The New York Times)将鼎泰丰评定为全球十大餐厅之一, 而它也是唯一一家上榜的亚洲(Asia)餐厅。最近, 鼎泰丰也被美国(United States)的食品网页--《每日一餐》(The Daily Meal)和美国有线电视新闻网(CNN) 的世界第二佳旅游者特许经营商推荐的“101家亚洲最佳餐厅”( 101 Best restaurants in Asia)排行榜之中排名第六。至于本地方面, 全球最大旅游网站TripAdvisor则将鼎泰丰位于柏威年( Pavilion)的餐厅评定为马来西亚吉隆坡(Kuala Lumpur,Malaysia)顶级中餐厅。
总部设立在台湾(Taiwan)的鼎泰丰,如今在澳洲( Australia)、中国(China)、香港( Hongkong)、印尼(Indonesia)、日本( Japan)、马来西亚、新加坡(Singapore)、韩国( South Korea),泰国(Thailand) 和美国拥有逾100家分行。 鼎泰丰欢迎世界各地的人士品尝来自于台湾的中餐美食。
FC Club私人有限公司是在2007年创立,总部设在吉隆坡。 该公司是鼎泰丰品牌在马来西亚的独家特许经营者。
该公司目前在马来西亚经营6家餐厅。 首家餐厅是在2007年9月份于谷中城的园中城(The Gardens,Mid Valley City)开张营业,而其他餐厅则位于柏威年、帝国购物中心( Empire Shopping Gallery)、eCurve商场和One Utama商场。2015年12月份,首家位于巴生谷( Klang Valley)之外的餐厅将会开设在槟城(Penang) 的格尼广场(Gurney Plaza)。
欲知更多有关鼎泰丰的详情,可浏览:www. dintaifungmalaysia.com。
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